#3 olahan Tempe dan Terong

Assalamu'allaikum.....
hai...hai...hai...kembali lagi bersama kumpulan resep sederhana saya....
kali ini resep sederhana saya yang ke-3....sangat..sangatlah sederhana. saya akan membagikan 2 resep olahan tempe dan terong. sebenarnya resep ini ditujukan bagi anda yang lagi malas masak heheheheh atau bagi anda yang ingin olahan baru untuk bahan yang simpel dan praktis....
baiklah..langsung saja ya ini dia....

resep saya yang pertama saya beri nama "TEMPE TERONG SEMI BALADO". kenapa saya beri nama semi balado karena hampir mirip dengan bumbu balado hehehhe....

Bahan:

• 2 bh terong
• 1 bh tempe
• 1 siung bawang putih
• 1 bh cabai merah
• cabai rawit (sesuai selera)
• 1 bh tomat (sedang)
• 1 buah bawang merah (besar)
• garam (secukupnya)
• gula (secukupnya)
• terasi (secukupnya)
• air (secukupnya)
• minyak (secukupnya)

Cara pembuatan:

1. kupas terlebih dahulu terong dan bumbu,cuci bersih.*setelah terong dikupas iris terong secara melintang dan bagi 4 bagian.
2. iris tempe sesuai selera,celupkan tempe pada bumbu yaitu bawang putih dan garam di haluskan kemudian tambahkan air secukupnya. (seperti membuat tempe goreng),panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna keemasan,tiriskan.
3. *goreng terong yang sudah diiris, tiriskan. 
4. sebelum bumbu (cabai merah,cabai rawit,gula,garam,terasi dan bawang merah) di haluskan tumis terlebih dahulu*. setelah ditumis bumbu dihaluskan (seperti membuat sambal).
5. setelah bumbu halus. panaskan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum masukkan tempe goreng dan terong goreng.aduk dan masak sebentar.u saya c
6. tempe terong semi balado siap dihidangkan. ^_^

::tips dari Rembulan
*setelah terong dikupas dari kulitnya segera rendam terong dalam air agar tidak terjadi proses browning (pencoklatan).

Resep saya yang kedua yaitu "TEMPE TERONG BUMBU KACANG". resep ini baru saya coba pagi ini (jujur loh...!)

bahan:

• 1 bh tempe
• 2 bh terong
• bumbu pecel
• 1 siung bawang putih
• garam (secukupnya)
• air (secukupnya)

Cara pembuatan

1. kupas terong dan iris tempe seperti resep pertama.
2. celupkan tempe pada bumbu seperti resep pertama.
3. goreng tempe dan terong ,tiriskan.
4. masak air hingga matang, siapkan bumbu pecel. masukkan air panas kedalam bumbu pecel sedikit demi sedikit hingga larut.
5. pecek tempe dan terong. masukkan dalam larutan bumbu dan aduk.
6. siap dihidangkan.

sangat mudah sekali bukan? tidak perlu merogoh kocek yang banyak,sangat simpel dan praktis. hasilnya pun tidak mengecewakan....

ehm.... UUEENNAAAK TENAN...!!!!

SELAMAT MENCOBA ^_^

Resep Sederhana

"karena seseorang saya jadi suka memasak" 

Resep sederhana ini merupakan beberapa kumpulan resep buatanku sendiri loh....
sebenarnya resep-resep ini sudah ada hanya saja ada sedikit perubahan dari saya,dan hasilnya tidak mengecewakan...
semoga bermanfaat dan selamat mencoba.. ^_^

#2. " Pisang Bakar Selimut Cokelat "

Assalamu'allaikum......
hai...hai...jumpa lagi dengan resep sederhana #2 saya...
Resep yang saya yang kedua ini saya beri nama "pisang bakar selimut cokelat"(atas permintaan seseorang,hehehehe..). Resep ini sangat mudah,praktis dan tidak perlu merogoh kocek yang banyak. Sangat cocok untuk camilan keluarga....
langsung saja ya......ini dia resepnya...

BAHAN

• 100 gr tepung terigu
• 250 ml susu
• 10 gr coklat bubuk
• 1 butir telur
• Margarin yang dilelehkan secukupnya
• Garam secukupnya
• 6 bh pisang raja atau kepok

CARA PEMBUATAN:

1. Awalnya kupas kulit pisang, belah pisang menjadi dua secara melintang.
2. Panaskan wajan dadar anti lengket,masukkan 1 sendok makan margarin,ratakan. Setalah rata masukkan pisang yang sudah dibelah dan bakar hingga coklat keemasan,angkat.
3. Siapkan bahan untuk adonan
4. Campurkan tepung terigu,coklat bubuk dan telur,aduk rata
5. Tuangkan susu sedikit demi sediit sampai habis sambil diaduk lalu masukkan margarin dan aduk rata
6. Panaskan wajan dadar anti lengket,tuang sedikit adonan untuk membuat dadar tipis dan sisihkan.
7. Isi masing-masing lembar dadar dengan pisang yang sudah dibakar lalu digulung.
8. siap untuk dihidangkan.

;;TIPS dari Rembulan
cara mengetahui kulit dadar yang matang adalah ketika dadar sudah dituang dan diratakan,tunggu beberapa menit dan tekan kulit dadar jika sudah tidak lengket,kulit dadar sudah matang.
INGAT!!! Kulit dadar tidak perlu dibalik. ^_^..

pengen tau fotonya, ini dia fotonya...



SELAMAT MENCOBA ^_^

Berbagai buah yang berkhasiat untuk memperindah tubuh

1. Arbei
Berkhasiat menjadikan kulit semu putih dn cerah pada wajah. terutama bagi mereka yang memiliki kulit berlemak.

caranya: Buah arbei digiling halus lalu dibubuhi air jeruk nipis dan room (yang terdapat pada permukaan susu sapiketika dimasak). Campuran dari ketiga bahan itu dipergunakan sebagai masker, dilakukan seminggu sekali. pada bulan kedua anda dapat melihat jasilnya.

2. Buah Delima
Berkhasiat melangsingkan tubuh

caranya: Ditubuk halus, dibubuhi air hangat dan sedikit garam kemudian disaring. Diminum dua kali dalam sehari,pagi dan menjelang tidur malam.

3. Jeruk Limou ( Limo )
berkhasiat menghilangkan jerawat

caranya: Diambil sarinya,dicampur dengan susu murni tepung kacang hijau. Campuran dari ketiganya dapat dipakai sebaga masker,terutama bagi wajah yang berjerawat.

4. Jeruk nipis
berkhasiat menyehatkan rambut

caranya: diperas airnya, dipergunakan untuk membilas rambut yang baru dikeramasi shampo, hasilnya rambut akan lebih erkilau dan mempersegar pertumbuhan rambut.

5. Kelapa
berkhasiat menyuburkan rambut

caranya: pilih kelapa yang tidak terlalu tua maupun terlalu muda. sedang saja. ambil airnya untuk keramas atau  membasahi rambut kepala yang botak atau rambut jarang. biarkan selama beberapa saat baru kemudian dibersihkan dengan air tanpa sabun. lakukan hal ini seminggu 3 kali. dalam tempo 2 atau 3 bulan hasilnya sudah tampak.

6. Timun
berkhasiat dapat menciutkan atau melembabkan pori-pori kulit yang mengembang.baik sekali untuk merawat wajah.

caranya: dicampur dengan room dan dipakai masker.

7. Tomat
berkhasiat menciutkan pori-pori dan mengencangkan kulit wjah.

caranya: disayat tipis-tipis dan ditempelkan pada pipi atau bagian wajah yang lubang pori-porinya terlalu besar,maka lubang pori-pori akan menciut dan kulit menjadi kencang.

8. Nanas
berkhasiat melangsingkan tubuh

caranya: minumlah sari (air perasan buah nanas) 2 kali sehari, ini akan melangsingkan mereka yang kegemukan atau mereka yang berat badanya tidak imbang dengan tinggi tubuhnya. dalam waktu beberapa minggu anda akan melihat hasilnya.

9. Wortel
berkhasiat menyegarkan dan menghaluskan kulit

caranya: dibubuhi sari tomat (terlebih dahulu wortelnya diparut) maka campuran kedunya dapat dipergunakan sebagai skin tonic.

10. Apel
berkhasiat menyegarkan kulit wajah

caranya: buah apel dibelah lalu ditumbuk. diambil sarinya lalu dioleskan ke wajah, biarkan hingga kering baru dibilas dengan air dingin.

11. Alpukat
berkhasiat pelembab kulit wajah

caranya: buah alpukat dibelah,ambil dagingnya,dihaluskan serupa bubur,poleskan pada wajah dan biarkan kering baru kemudian dibilas air dingin.

12. Kentang
berkhasiat memperindah tangan

caranya: kentang diparut lalu diusapkan perlahan-lahan atau gosokkan pada seluruh tangan maka tangan anda akan menjadi halus,karena kentang tersebut banyak mengandung vitamin untuk kulit.

selamat mencoba ^_^

#1 "Oseng Kangkung"

hay..hay..hay...
aku mau bagi-bagi resep masakan sederhana buatanku sendiri loh.....

ini dia, Resep Sederhana #1

Oseng Kangkung

Bahan:

• Kangkung         1 ikat
• Bawang merah  2 biji
• Bawang putih    3 siung
• Cabai rawit       secukupnya (sesuai selera)
• Cabai merah      1 biji
• Gula                  1 sdt
• Garam               1 sdt ( sesuai selera )
• Terasi                ½ sdt
• Saus tiram         1 sdt
• Air panas             secukupnya

Cara:

1.  Siapkan alat dan bahan
2. Potong-potong kangkung sesuai selera,cuci bersih
3. Kupas bawang merah,bawang putih,cabai merah (buang biji) dan buang batang cabai rawit,cuci bersih. 
4. Cincang bawang putih dan iris tipis bawang merah,cabai merah dan cabai rawit.
5. Panaskan wajan
6. Masukkan bawang putih cincang dan irisan bawang merah,cabai merah dan cabai rawit,tambahkan terasi.
7. Setelah tercium bau wangi dari bawang putih, masukkan sayur kangkung,aduk rata.
8. Kecilkan api
9. Tambahnkan air panas,setelah agak mendidih tambahkan garam,gula dan saus tiram,aduk rata.
10. Setelah kangkung sedikit layu dan batang kangkung mulai empuk,matikan api
11. Siapkan wadah dan oseng kangkung siap dinikmati. 

SELAMAT MENCOBA ^_^