Assalamu’allakum Wr.Wb….
Bagai mana kabarnya kawan? Sehat kan? Alhamdulillah…
Sekarang rembulan akan membagikan lagi resep sederhana yang
rembulan pelajari. Resep kali ini berbahan dasar ikan tongkol. Nama resepnya
adalah SUIR-SUIR ASAM IKAN TONGKOL
Langsung saja ya…
Bahan:
- Ikan tongkol (sudah di iris / fillet ) 4 buah (besar)
- Bawang putih 3 siung (iris)
- Bawang merah 4 biji (iris)
- Garam (sesuai selera)
- Tomat 1 buah atau belimbing wuluh 5 buah (iris)
- Cabai rawit (sesuai selera) (iris)
- Cabai merah 2 biji (iris)
Cara:
- Pertama siapkan alat dan bahan
- Suir-suir ikan tongkol sesua selera
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya
- Masukkan ikan tongkol,masak hingga setengah matang
- Setelah setengah matang, masukkan semua bahan kecuali tomat/belimbing
- Aduk hingga rata
- Jika sudah mulai matang masukkan tomat dan belimbing,aduk kembali.
- Suir-suir asam ikan tongkol siap di nikmati.
Sangat mudah kan? Lagi-lagi tidak meroggoh kocek yang dalam
dan sangat efisien waktu.
#Tips rembualan:
cuci dahulu semua bahan dengan bersih sebelum kita olah…ok
Kalau ingin tau hasilnya, ini dia gambarnya…..
SO YUMMY…. ^_^
Sampai berjumpa lagi…
Wassalamu’allaikum Wr.Wb
